Marecrudo
fish · Milano
- Indirizzo
- Milano
- Telefono
- +39 02 58316012
- Sito
- marecrudo.com
Dove siamo
IndicazioniMenu
Menu letto dal sito del locale il 24 ottobre 2026. Prezzi e piatti potrebbero essere cambiati: verifica con il locale. Questa pagina non è gestita dal ristorante. Fonte: marecrudo.com
I Nostri Crudi
CROSTINI AI RICCI (cad.)6,00 €
CARPACCIO DI GAMBERO ROSSO (85 gr) CON STRACCIATELLA E TARTUFO NERO45,00 €
PLATEAU DEGUSTAZIONE CRUDI (2 persone)70,00 €
OSTRICHEFINE DE CLAIRE (cad.)4,00 €
CARPACCIO o TARTARE DI GAMBERO ROSSO (85 gr) AL NATURALE35,00 €
CUBETTI DI TONNO CON GEL ALLA CIPOLLA ROSSA E OLIO AL BASILICO26,00 €
SCAMPI (al Kg.)130,00 €
RICCI (cad.)5,00 €
PLATEAU IMPERIALE DEGUSTAZIONE CRUDI (2 persone)150,00 €
OSTRICHE PALMARIA (cad.)6,00 €
GAMBERI ROSSI DI MAZARA DEL VALLO (al Kg.)150,00 €
TARTARE DI ARAGOSTELLA (50gr) AL NATURALE45,00 €
OSTRICHE GILLARDEAU (cad.)8,00 €
CARPACCIO DI RICCIOLA CON SALSA DI FICHI D’INDIA E ARANCIA E FINOCCHIETTO SELVATICO30,00 €
CARPACCIO o TARTARE DI SCAMPO (85 gr) AL NATURALE35,00 €
TARTARE DI RICCIOLA (50 gr) AL NATURALE28,00 €
PLATEAU DEGUSTAZIONE CRUDI (½ porzione)40,00 €
SALMONE MARINATO CON RAPA ROSSA E AGRUMI CON OLIO AL BASILICO20,00 €
GLI SPECIALI
ARAGOSTA (al kg)250,00 €
KING CRAB (al kg)360,00 €
ASTICE BLU (al kg)180,00 €
Gli Antipasti Caldi
INSALATA DI POLIPETTI CON POMODORINI, OLIVE E CAPPERI18,00 €
INSALATA DI MARE AGLI AGRUMI22,00 €
CALAMARETTO SCOTTATO SU CREMA DI PEPERONI GIALLI, SFOGLINE DI FINOCCHIETTO E CIPOLLA ROSSA DI TROPEA MARINATA26,00 €
IMPEPATA DI COZZE16,00 €
CROSTINI CON BURRO SALATO ED ALICI DEL CANTABRICO (4 pz.)18,00 €
INVOLTINO DI SPADA, MELANZANE, UVETTA E PINOLI CON POLVERE DI POMODORO18,00 €
POLPO SCOTTATO CON MAIONESE DELLA SUA ACQUA, SPINACINO E POMODORINI CONFIT26,00 €
MISTO COTTO (6 varietà secondo la stagione e la disponibilità)35,00 €
I Gratinati
OSTRICHE (cad.)5,00 €
CAPESANTE (cad.)5,00 €
CANNOLICCHI (cad.)3,00 €
COZZE12,00 €
MISTO GRATINATO25,00 €
Le Catalane
ASTICE (al Kg.)100,00 €
KING CRAB (al Kg.)300,00 €
GAMBERI (4 pz.)24,00 €
SCAMPI (4 pz.)28,00 €
I Primi
ORECCHIETTE DI GRANO ARSO AL RAGU’ DI MARE18,00 €
SPAGHETTONI AGLIO, OLIO, PEPERONCINO E ALICI DEL CANTABRICO22,00 €
LINGUINE TARTARE DI GAMBERO ROSSO E LA SUA BISQUE30,00 €
GNOCCHETTI CON GAMBERO ROSSO, PORRO E PISTACCHIO30,00 €
RISOTTO DELLO CHEF (secondo ispirazione)32,00 €
SPAGHETTONI ALLE VONGOLE o VONGOLE E BOTTARGA24,00 €
LINGUINE AI RICCI (secondo disponibilità stagionale)30,00 €
PACCHERO CON RICCIOLA, MELANZANE E POMODORINI CONFIT30,00 €
PACCHERI AL MEZZO ASTICE30,00 €
PACCHERO CON CALAMARETTI SPILLO, ASPARAGI E BOTTARGA24,00 €
I Secondi
FILETTO DI SAN PIETRO ALLA SICILIANA28,00 €
TONNO IN CROSTA CON CIPOLLA CARAMELLATA E MAIONESE AL BALSAMICO26,00 €
BACCALA’ SCOTTATO SU FLAN DI PISELLI E CREMA DI PORRO28,00 €
BACCALA’ IN PASTELLA CON CATALOGNA E MIELE26,00 €
RICCIOLA COTTA A BASSA TEMPERATURA CON ASPARAGI E POMODORINI CONFIT30,00 €
LA NOSTRA FRITTURA CON VERDURE28,00 €
PESCATO DEL GIORNO80,00 €
Tartufo Nero
CAPESANTE SCOTTATE CON TARTUFO NERO E SALSA ALLE OSTRICHE38,00 €
CARPACCIO DI GAMBERO ROSSO CON TARTUFO NERO E STRACCIATELLA45,00 €
TAGLIATA DI MANZO AL TARTUFO NERO32,00 €
LINGUINE CON TARTARE DI GAMBERO ROSSO, LA PROPRIA BISQUE E TARTUFO NERO50,00 €
PACCHERI CON SEPPIE E TARTUFO NERO45,00 €
PAPPARDELLE AL TARTUFO NERO28,00 €
CUORE DI BACCALÀ CON FIORI DI ZUCCA E TARTUFO NERO50,00 €
GAMBERONI SCOTTATI SU BRUNOISE DI VERDURE E TARTUFO NERO50,00 €
La Nostra Griglia
ASTICE (al kg)100,00 €
TRANCIO DI TONNO27,00 €
GRIGLIATA MISTA (Tonno, Spada, Seppia, Gamberone, Pesce Bianco, Calamaro)30,00 €
ORATA25,00 €
TRANCIO DI SPADA30,00 €
CALAMARO25,00 €
GAMBERONE (al kg)80,00 €
BRANZINO25,00 €
La Terra
MOZZARELLA DI BUFALA E POMODORINI16,00 €
CRUDO DI PARMA INVECCHIATO 18 MESI15,00 €
CRUDO DI PARMA INVECCHIATO 18 MESI E MOZZARELLA DI BUFALA22,00 €
SPAGHETTONI CON POMODORINI E BASILICO18,00 €
GNOCCHETTI POMODORINI, MELANZANE E BASILICO20,00 €
TAGLIOLINO AL TARTUFO NERO26,00 €
FILETTO ALLA GRIGLIA30,00 €
I Contorni
VERDURE GRIGLIATE10,00 €
PATATE CHIPS6,00 €
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