Le migliori alternative a TheFork Manager
Per i piccoli ristoranti stanchi di pagare una commissione su ogni coperto, con un'opzione gratuita che gestisce anche comande e cucina.
In breve
Se il problema è la commissione a coperto, Zenchef o CoverManager (canone fisso, nessuna commissione). In Germania o Austria, Quandoo ha un suo portale clienti. Se vuoi un'app di prenotazioni gratuita e senza commissioni che prende anche le comande e gestisce la cucina, GrazieChef.
TheFork Manager è il gestionale dietro le prenotazioni di TheFork e Tripadvisor: i clienti ti trovano nell'app TheFork e prenotano, e tu paghi una commissione a coperto su quelle prenotazioni, più promozioni che possono attirare chi cerca solo lo sconto. Per un piccolo ristorante con clienti abituali, quella commissione spesso costa più di quanto rendano le prenotazioni.
Queste sono le alternative che i piccoli ristoranti valutano più spesso, e cosa fa meglio o peggio ognuna rispetto a TheFork Manager.
Allergeni inclusi: ogni piatto porta i 14 allergeni che il Regolamento (UE) n. 1169/2011 chiede di indicare anche al ristorante, visibili sul menu QR e al personale in comanda.
Fianco a fianco
| Strumento | Ideale per | Prezzi | Comande in cucina | Piano gratuito |
|---|---|---|---|---|
| TheFork Manager | Ristoranti europei che vogliono prenotazioni dal circuito TheFork e Tripadvisor | Piani su richiesta; commissione a coperto sulle prenotazioni dal circuito TheFork | No | No |
| Zenchef | Ristoranti europei che vogliono prenotazioni, profili clienti e recensioni in un unico posto | Piani Reserve, Manage e Grow, prezzo su richiesta; nessuna commissione a coperto; commissioni carta sulle caparre | No, si collega ai sistemi POS | No |
| CoverManager | Ristoranti molto frequentati, hotel e gruppi in Spagna, Italia, Portogallo e America Latina | Canone mensile fisso, con preventivo dopo una demo; nessuna commissione a prenotazione | No, si collega al tuo POS | No |
| Quandoo | Ristoranti in Germania, Austria, Svizzera e Regno Unito che vogliono prenotazioni dal portale Quandoo | Piano mensile più una tariffa a ospite per le prenotazioni dal portale Quandoo | No | No |
| OpenTable | Ristoranti che cercano nuovi clienti da un grande circuito di prenotazioni (USA, Regno Unito, Canada, Australia) | Piano mensile più, in molti piani, una tariffa a coperto per le prenotazioni dal circuito | No | No |
| GrazieChef | Ristoranti, bar e caffetterie indipendenti che vogliono ordini, cucina e prenotazioni in un'unica app gratuita | Free per sempre (fino a 100 ordini ogni 7 giorni); Starter 19 €/mese; Pro 39 €/mese | Sì, display cucina con timer | Sì, per sempre |
I dettagli dei concorrenti sono riassunti dai loro siti pubblici a ottobre 2026 e potrebbero cambiare; controlla i loro siti per i prezzi aggiornati.
Le alternative, una per una
1. Zenchef
Perché sceglierlo al posto di TheFork Manager
Nessuna commissione a coperto, forte sui canali tuoi (sito, Google, Instagram) con caparre, schede clienti e recensioni. Il passaggio più comune in Italia e Francia.
Pro
- + Prenotazioni da sito, Google e Instagram con lista d'attesa e caparre
- + Profili clienti, campagne email e gestione delle recensioni
- + Nessuna commissione a coperto
Contro
- − Prezzo su richiesta
- − Le commissioni sulle caparre dipendono dal piano
- − Non è un POS: serve un altro sistema per le comande
2. CoverManager
Perché sceglierlo al posto di TheFork Manager
Canone mensile fisso senza commissioni e molte integrazioni; forte in Spagna, Italia e America Latina.
Pro
- + Motore di prenotazione multicanale avanzato con pagamenti anticipati, eventi e biglietti
- + Oltre 130 integrazioni con POS, PMS e sistemi di pagamento
- + Nessuna commissione a coperto
Contro
- − Prezzo solo dopo una demo
- − Non prende le comande né le manda in cucina
- − Più di quanto serva di solito a un piccolo locale
3. Quandoo
Perché sceglierlo al posto di TheFork Manager
Un'alternativa con rete clienti nei paesi di lingua tedesca e nel Regno Unito: nuovi ospiti dal suo portale, con una tariffa a ospite.
Pro
- + Portale e app per clienti che portano nuovi ospiti, forte nei paesi di lingua tedesca
- + Widget di prenotazione per sito, Google e social
- + Gestione tavoli e note sugli ospiti
Contro
- − La tariffa a ospite sulle prenotazioni dal portale pesa nei mesi pieni
- − Non prende le comande né gestisce la cucina
- − Rete piccola fuori da area DACH, Regno Unito e pochi altri mercati
4. OpenTable
Perché sceglierlo al posto di TheFork Manager
Rete più grande in USA e Regno Unito, anche lei con tariffe a coperto sulle prenotazioni dalla rete; più debole di TheFork in Italia.
Pro
- + Grande circuito di clienti e app che portano nuovi ospiti
- + Prenotazioni, lista d'attesa e note clienti mature
- + Molto conosciuto dai clienti
Contro
- − Le tariffe a coperto sulle prenotazioni dal circuito pesano nei mesi pieni
- − Non prende le comande né gestisce la cucina
- − Il circuito è molto più debole nel Sud Europa
5. GrazieChef
Perché sceglierlo al posto di TheFork Manager
Se vuoi prenotazioni dirette senza commissioni, più comande, schermo cucina e conto in un'unica app, il piano Free di GrazieChef lo copre senza carta.
Pro
- + Prezzi pubblici e un piano gratuito con tutte le funzioni, prenotazioni e caparre incluse
- + Comande, display cucina, mappa tavoli in tempo reale e conto nella stessa app
- + Funziona sui telefoni e tablet che hai già, si configura in pochi minuti, in 6 lingue
Contro
- − Nessun circuito di clienti che ti porti nuove prenotazioni
- − Nessun CRM clienti né campagne di marketing automatiche
- − Poche integrazioni con terze parti rispetto alle grandi piattaforme
Domande frequenti
- Esiste un'alternativa gratuita a TheFork Manager?
- Sì. Il piano Free di GrazieChef include prenotazioni online, caparre e lista d'attesa senza commissioni a coperto, più comande e schermo cucina, fino a 100 ordini ogni 7 giorni. Non ha una rete di clienti: le prenotazioni arrivano dal tuo sito, da Google e dai tuoi link social.
- Quanto costa TheFork Manager?
- I piani di TheFork Manager sono su richiesta, e le prenotazioni che arrivano dalla rete TheFork hanno una commissione a coperto; le promozioni come gli sconti sul conto riducono ancora il margine.
- Posso lasciare TheFork e tenere le prenotazioni?
- Sì: metti un link di prenotazione su Google, sul sito e su Instagram così i clienti abituali prenotano direttamente. Le prenotazioni dall'app TheFork finiscono quando esci dalla rete, quindi tienila solo se porta clienti che non avresti altrimenti.
- Meglio TheFork Manager o Zenchef?
- TheFork Manager porta clienti dalla sua rete con una commissione a coperto; Zenchef non ha commissioni e punta sui canali tuoi e sul marketing verso i clienti. Se la maggior parte dei clienti ti conosce già, Zenchef o un'opzione gratuita come GrazieChef costano meno.
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