GrazieChef vs bons papier
Le carnet de commandes et la pince en cuisine équipent encore des milliers d'établissements. C'est peu coûteux et inusable, mais cela a un prix caché. Voici un comparatif honnête.
Le papier est gratuit, immédiat à prendre en main et fonctionne même sans Wi-Fi. Pour quelques tables, c'est souvent suffisant. Le coût devient visible lors des coups de feu : écriture illisible pour la cuisine, bons égarés entre la salle et le passe, allées et venues inutiles et addition calculée à la main en fin de service.
| Bons papier | GrazieChef | |
|---|---|---|
| Coût | Quelques euros de carnets de bons | Formule gratuite illimitée ; Starter 19€/mois |
| Erreurs de commande | Écriture illisible, oublis de cuisson, bons perdus | Commandes saisies avec cuissons et allergènes, rien ne se perd |
| Transmission en cuisine | Déplacer le bon jusqu'au passe | Instantanée sur l'écran cuisine |
| État des tables | Dans la tête du serveur de service | Plan de salle interactif pour toute l'équipe |
| L'addition | Calculée à la main | Calculée automatiquement, split et fusion de tables |
| Courbe d'apprentissage | Aucune | Quelques minutes ; le mode démo ne nécessite aucun compte |
| Fonctionne sans internet | Toujours | Nécessite une connexion ; avertit immédiatement en cas de coupure |
Restez au papier si vous avez peu de tables, une seule équipe et aucune erreur à déplorer. Passez au numérique quand le coup de feu devient synonyme de bons perdus, d'erreurs de plats ou de queue à la caisse : la formule gratuite ne coûte rien à tester sur un service. Utilisez notre simulateur d'erreurs pour chiffrer vos pertes.
Les informations sur les concurrents sont résumées à partir de leurs sites publics en septembre 2026 et peuvent évoluer ; consultez leur site pour les tarifs actuels.
Foire aux questions
- Est-ce difficile pour le personnel de passer du papier au numérique ?
- La plupart des serveurs prennent leur première commande en quelques minutes : l'écran suit la carte et fonctionne sur leur propre téléphone.
- Dois-je acheter des tablettes ?
- Non. GrazieChef fonctionne sur les smartphones et tablettes que vous possédez déjà ; n'importe quel écran peut servir d'affichage cuisine.
- Que faire si la connexion coupe ?
- GrazieChef nécessite une connexion : si elle tombe, l'application l'indique immédiatement avec une bannière claire. Gardez un partage de connexion 4G sur un téléphone en plan B.
Essayez GrazieChef gratuitement
Plan gratuit à vie, sans carte ni matériel. La démo ne nécessite aucun compte.