🏨 Pour restaurants d'hôtel

GrazieChef pour restaurants d'hôtel

Petit-déj à sept heures, dej' pour les gens du coin, dîner pour les clients de l'hôtel, et bar jusqu'au bout de la nuit. Des équipes différentes, une seule cuisine, et des clients qui naviguent entre tout ça toute la journée.

Les problèmes que vous connaissez déjà

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Le petit-déjeuner, le restaurant et le bar gérés sur des carnets ou des logiciels différents

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Les clients de l'hôtel et de passage mélangés au moment de sortir l'addition

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Les passations de service où des tables ouvertes se perdent en route

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Du personnel saisonnier qui doit être opérationnel dès le premier jour

Un restaurant d'hôtel n'est pas un seul établissement, mais trois ou quatre services qui partagent une cuisine et une équipe : petit-déjeuner, déjeuner, dîner, bar. La plupart des hôtels gèrent chaque activité sur un logiciel différent, voire pas de logiciel du tout, et c'est là que les commandes et les paiements s'éparpillent.

GrazieChef pilote tous vos points de vente sur la même plateforme. Tables du petit-déj, du restaurant et du bar se retrouvent sur un plan unique, les commandes de tous les espaces remontent en cuisine avec des chronos, et chaque addition peut être soldée ou laissée ouverte pour un règlement ultérieur.

Invitez votre équipe par lien avec les accès adaptés, organisez les plannings par service depuis le hub, et laissez les saisonniers se former à l'appli via le tuto intégré plutôt que de déranger les plus occupés. Fonctionne sur le matériel que vous avez déjà, commencez gratuitement.

Ce qui change avec GrazieChef

Un plan de salle en direct pour chaque service

Salle du petit-déj, tables du restaurant et du bar sur le même outil, mis à jour en temps réel sur tous les appareils.

Écran cuisine transversal

Les commandes de n'importe quel point de vente arrivent en cuisine avec leurs chronos, pour que la même brigade assure partout sans montagne de tickets.

Addition réglée ou chambre débitée

Soldez une addition immédiatement ou laissez-la en notes pour la chambre, fini les confusions entre clients de l'hôtel et clients extérieurs.

Rôles et plannings pour grandes équipes

Invitez le personnel par lien avec le bon rôle, planifiez les services du matin au soir et formez les saisonniers grâce au tutoriel intégré.

En savoir plus

Essayez GrazieChef gratuitement

Installation en 5 minutes. Pas de carte bancaire requise.

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