Precios medios de las cartas en New York (2026)
Precios medianos leídos de 111 cartas públicas de restaurantes, cafés y pubs independientes en New York, Estados Unidos.
Hamburguesa
20 US$
Mitad central de las cartas: 18 US$ – 23,25 US$ · 28 cartas
Pinta de cerveza
Datos insuficientes: aparece en 1 carta, publicamos a partir de 5.
Pizza margarita
19 US$
Mitad central de las cartas: 17 US$ – 21 US$ · 9 cartas
Capuchino / latte
5 US$
Mitad central de las cartas: 5 US$ – 5,88 US$ · 10 cartas
Hamburguesa = cualquier hamburguesa de la carta; pinta = una pinta (o 0,5 l) de cerveza de barril; café = capuchino, latte o flat white (el tamaño más pequeño). Si una carta incluye varios, usamos la mediana de esa carta.
Metodología
- Fuente: las cartas públicas (páginas web y PDF) publicadas en su propia web por restaurantes, cafés, pubs y bares independientes presentes en OpenStreetMap. Se excluyen cadenas y plataformas de reparto.
- 111 cartas con precios legibles analizadas en esta ciudad (publicamos una ciudad a partir de 15).
- Cada carta aporta un valor por producto (la mediana de ese producto en esa carta): un local con diez hamburguesas no cuenta diez veces.
- Los valores atípicos se eliminan con la regla 1,5×IQR; después publicamos la mediana y la mitad central (percentiles 25–75). Un producto necesita al menos 5 cartas para mostrarse.
- Límites: las cartas pueden estar desactualizadas, los precios están en moneda local e incluyen lo que incluya la carta (impuestos, servicio según lo impreso). Es una muestra de locales con web, no todos los locales de la ciudad.
- Última actualización: 14 de octubre de 2026.
Usa estos datos
Puedes citar estas cifras libremente. Indica: «Índice GrazieChef de precios de las cartas, New York, actualizado el 14 de octubre de 2026» con un enlace a https://graziechef.com/es/menu-prices/us/new-york.
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