Modello gratuito da stampare

Registro Reclami Clienti

Annota ogni reclamo e cosa hai fatto al riguardo. Dopo un mese emergono gli stessi problemi — e sono quelli che vale la pena risolvere.

A4, pronto per la stampa. Generato nel tuo browser, nessuna email richiesta.

Mese: ________ Responsabile: ________

Anteprima — il PDF ha più righe e ripete l'intestazione su ogni pagina.

Come usarlo

Registra i reclami subito, anche quelli piccoli, incluse le recensioni e le telefonate.
Usa poche categorie fisse (cibo, attesa, servizio, conto, pulizia).
Scrivi cosa hai fatto: piatto sostituito, sconto, scuse.
Rivedi il registro ogni mese e risolvi prima la categoria più frequente.

Reclami da cui impara tutto il team

Il registro reclami di GrazieChef nell'Hub raccoglie i problemi di ogni turno con categorie, così i problemi ricorrenti emergono subito.

Perché tenere un registro reclami?

I singoli reclami sembrano casuali; scritti rivelano schemi (un piatto lento, un turno, un fornitore) che puoi correggere.

Devo registrare anche le recensioni online?

Sì: sono reclami fatti in pubblico, e tenerle nello stesso posto mostra se le soluzioni funzionano.

Come rispondo a un reclamo al tavolo?

Ascolta, scusati, risolvi sul posto se puoi, e registralo così il team ne impara.