GrazieChef para bares

Os problemas que você já conhece

Comandas abertas anotadas em papéis ou na cabeça do barman

Uma rodada da mesa 6 feita duas vezes, ou esquecida, porque duas pessoas anotaram

Dividir uma conta longa para seis pessoas no fechamento usando calculadora enquanto as luzes se acendem

Troca de equipe no meio da noite sem visão clara de quais comandas ainda estão abertas

Um bar não roda com base em pratos, ele roda com base em comandas. As pessoas pedem em rodadas, circulam entre o balcão e as mesas, e acertam a conta no final — muitas vezes todos ao mesmo tempo. O software precisa manter a precisão de cada comanda sem atrasar quem está servindo.

O GrazieChef mantém as comandas abertas pelo tempo que for necessário, vinculadas a uma mesa ou a um assento no balcão. Rodadas são enviadas com poucos toques de qualquer celular e aparecem instantaneamente para todos no turno, evitando que a mesma bebida seja feita duas vezes ou que algum pedido se perca.

No fechamento, mesclar e dividir contas faz parte da própria comanda. E como todos os dispositivos veem o mesmo status atualizado, a troca de turno no meio do serviço é uma passagem de bastão tranquila, não um interrogatório. Comece no plano gratuito, sem terminais para comprar.

Alergénios: o que a lei pede

Desde 13 de dezembro de 2014, o Regulamento (UE) n.º 1169/2011 obriga também restaurantes, bares e cafés a informar sobre os 14 alergénios do anexo II nos pratos não pré-embalados (artigo 44.º): o cliente tem de os poder conhecer antes de pedir.

«A indicação de todos os ingredientes ou auxiliares tecnológicos enumerados no anexo II ou derivados de uma substância ou produto enumerados no anexo II que provoquem alergias ou intolerâncias, utilizados no fabrico ou na preparação de um género alimentício e que continuem presentes no produto acabado, mesmo sob uma forma alterada»

— Regulamento (UE) n.º 1169/2011, artigo 9.º, n.º 1, alínea c)

No GrazieChef cada prato tem os seus alergénios entre esses 14: o cliente vê-os e filtra-os no menu QR, e a equipa vê-os ao registar o pedido.

O que muda com GrazieChef

Comandas com ou sem mesa

Abra uma comanda para um banquinho no bar ou uma mesa no salão; cada rodada cai nela e fica visível até o pagamento.

Rodadas em poucos toques

Busca por voz ou texto no cardápio, repita uma rodada e envie: toda a equipe vê em tempo real em qualquer dispositivo.

Mesclar e dividir contas

Dois grupos viram um, um grupo paga em cinco partes: feito diretamente na comanda, sem recalcular na mão.

Passagem de turno

Quem assume o turno da noite vê todas as comandas abertas e quem as abriu, sem precisar perguntar nada a ninguém.

O GrazieChef é para você?

É uma boa escolha se

✓ Os clientes abrem comanda e pedem por rodadas
✓ Vários bartenders e garçons precisam ver as mesmas comandas ao vivo
✓ Você divide e junta contas na hora de fechar
✓ Quer começar de graça, sem comprar um terminal PDV

Procure outra opção se

− Você precisa de um controle de estoque completo, com pesagem de garrafas e pedidos a fornecedores
− Você precisa de gaveta de dinheiro e maquininha vendidas e suportadas pelo mesmo fornecedor
− Você tem uma balada com venda de ingressos e lista de convidados na porta

Quanto custa

Preços públicos, sem contrato e sem equipamento para comprar. Todo estabelecimento novo ganha 14 dias de Pro grátis, sem cartão de crédito.

Grátis para sempre: todas as funções incluídas, até 100 pedidos a cada 7 dias.

Starter, 19 €/mês: pedidos ilimitados e o ranking dos mais vendidos.

Pro, 39 €/mês: engenharia de cardápio, cupom fiscal italiano, até 5 unidades e suporte prioritário.

Ver todos os preços →

Perguntas frequentes

Qual é o melhor sistema gratuito para bar?

Depende do que você precisa. Se o trabalho é comandas, rodadas, divisão de conta e mandar a comida para a cozinha, o plano Gratuito do GrazieChef resolve, com todas as funções incluídas, até 100 pedidos a cada 7 dias. Se você precisa de maquininha integrada ou de um controle de estoque avançado, um PDV pago como Square, Lightspeed ou Toast é mais indicado.

Posso deixar uma comanda aberta a noite toda e dividir no final?

Sim. A comanda fica aberta, ligada a uma mesa ou a um lugar no balcão, até ser paga. No fechamento você pode juntar comandas ou dividir uma conta em partes iguais ou por item.

Funciona para um pub que também serve comida?

Sim. As bebidas saem do balcão e os pedidos de comida vão para a tela da cozinha com um timer. Veja também nossa página para pubs.

A equipe do bar pode usar o próprio celular?

Sim. Ele roda no navegador de qualquer celular. Cada pessoa entra com seu próprio cargo, então você sabe quem abriu e fechou cada comanda.

Quanto custa depois do plano gratuito?

O Starter custa 19 €/mês com pedidos ilimitados; o Pro custa 39 €/mês e acrescenta engenharia de cardápio, cupom fiscal e até 5 unidades. Sem contrato, cancele quando quiser.