☕ Para cafés

GrazieChef para cafés

O movimento da manhã no balcão, algumas mesas com brunch, uma pessoa na máquina. Pedidos no celular que você já tem, pratos indo direto para a tela da cozinha.

Os problemas que você já conhece

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Pedidos no balcão gritados para o barista enquanto a fila cresce na porta

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Pratos da mesa 4 esquecidos na cozinha porque a comanda caiu atrás da máquina

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Clientes que sentaram e pediram no balcão: ninguém sabe qual mesa deve o quê

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Rotina de abertura (leite, salgados, limpeza) que depende de quem lembra de fazer naquela manhã

Um café vive da agilidade no balcão: a maioria dos pedidos leva segundos, a fila é a verdadeira inimiga e algumas mesas com comida tornam a cozinha uma segunda frente que precisa estar sincronizada. Um POS pesado de restaurante com etapas e pratos é a ferramenta errada para isso.

O GrazieChef funciona nos celulares e tablets que você já possui. O barista anota o pedido, bebidas são feitas na hora, a comida vai para a tela da cozinha com timer, e cada pedido fica vinculado à mesa ou comanda até o fechamento da conta — assim, ninguém precisa decorar quem sentou onde.

Quando o rush passa, o sistema mantém o resto do café rodando: notas de estoque, checklist de abertura, escala de turnos. Comece no plano gratuito, insira seu cardápio colando um texto e já comece a aceitar pedidos na mesma manhã.

Alergénios: o que a lei pede

Desde 13 de dezembro de 2014, o Regulamento (UE) n.º 1169/2011 obriga também restaurantes, bares e cafés a informar sobre os 14 alergénios do anexo II nos pratos não pré-embalados (artigo 44.º): o cliente tem de os poder conhecer antes de pedir.

«A indicação de todos os ingredientes ou auxiliares tecnológicos enumerados no anexo II ou derivados de uma substância ou produto enumerados no anexo II que provoquem alergias ou intolerâncias, utilizados no fabrico ou na preparação de um género alimentício e que continuem presentes no produto acabado, mesmo sob uma forma alterada»
— Regulamento (UE) n.º 1169/2011, artigo 9.º, n.º 1, alínea c)

No GrazieChef cada prato tem os seus alergénios entre esses 14: o cliente vê-os e filtra-os no menu QR, e a equipa vê-os ao registar o pedido.

O que muda com GrazieChef

Balcão e mesa em um único fluxo

Tire o pedido no balcão ou na mesa pelo celular; cada pedido fica vinculado a uma mesa ou comanda desde o primeiro café até a conta final.

Tela de cozinha apenas para comida

Torradas, bowls e brunch vão direto para a tela da cozinha (KDS) com um timer por pedido; o barista continua preparando as bebidas sem precisar repassar comandas.

Cardápio QR em cada mesa

Cardápio público com sua marca, atualizado instantaneamente quando você altera um preço ou esgota um item — sem reimpressões.

Checklists de abertura e fechamento

A rotina da manhã vive no app: quem abre faz o check, e o dono vê que foi feito sem precisar estar lá.

O GrazieChef é para você?

É uma boa escolha se

  • ✓ A maior parte dos pedidos é feita no balcão e algumas mesas também pedem comida
  • ✓ Você quer que a cozinha veja os pedidos de comida numa tela enquanto o barista continua preparando as bebidas
  • ✓ Prefere usar os celulares e tablets que já tem em vez de comprar um caixa
  • ✓ Quer um cardápio QR que dá para alterar em segundos

Procure outra opção se

  • − Você precisa de maquininha de cartão e gaveta de dinheiro integradas, do mesmo fornecedor
  • − Você administra uma rede de alto volume, com escritório central e app de fidelidade
  • − Você precisa exportar dados para um software de contabilidade específico

Quanto custa

Preços públicos, sem contrato e sem equipamento para comprar. Todo estabelecimento novo ganha 14 dias de Pro grátis, sem cartão de crédito.

  • Grátis para sempre: todas as funções incluídas, até 100 pedidos a cada 7 dias.
  • Starter, 19 €/mês: pedidos ilimitados e o ranking dos mais vendidos.
  • Pro, 39 €/mês: engenharia de cardápio, cupom fiscal italiano, até 5 unidades e suporte prioritário.
Ver todos os preços →

Perguntas frequentes

Existe sistema PDV gratuito para cafeteria pequena?
Sim. O plano Gratuito do GrazieChef não expira e inclui todas as funções — pedidos no balcão e na mesa, tela de cozinha, cardápio QR, reservas — até 100 pedidos a cada 7 dias. Uma cafeteria pequena pode funcionar com ele sem pagar nada; as mais movimentadas passam para o Starter, a 19 €/mês, com pedidos ilimitados.
Preciso de algum equipamento especial?
Não. Ele roda no navegador de qualquer celular, tablet ou computador. Muitas cafeterias usam um celular no balcão e um tablet antigo como tela da cozinha.
Os clientes podem pedir da mesa com QR code?
Sim. Cada mesa pode ter seu QR code: o cliente vê o cardápio, faz o pedido e ele chega à tela da cozinha como qualquer outro. Também dá para pagar a conta pelo celular.
Quanto tempo leva para configurar?
Normalmente menos de 30 minutos: cole o cardápio como texto e ele vira um cardápio pesquisável com categorias, desenhe suas mesas e convide a equipe por link.
Funciona para café para viagem e pedidos para retirada?
Sim. Pedidos sem mesa viram comandas para viagem com o nome do cliente, e você pode ativar os pedidos online para retirada com um link e um QR code.

Saiba mais

Comparando sistemas? Alternativas honestas a: CoverManager, Zenchef, OpenTable, SevenRooms, ,

Experimente o GrazieChef grátis

Configuração em 5 minutos. Sem precisar de cartão de crédito.

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