Lieferfahrer Protokoll
Erfassen Sie jede Lieferfahrt: wer fährt, welche Bestellung, wann los und wann zugestellt, wie bezahlt und wie viel Bargeld zurückkommt. Am Schichtende ist die Kasse in Minuten abgerechnet und Sie sehen, welche Zonen langsam sind.
A4, druckfertig. Wird in deinem Browser erstellt, keine E-Mail erforderlich.
Lieferfahrer Protokoll
Datum: ________ Betrieb: ________ Wechselgeld ausgegeben: ________
| Datum | Fahrer | Best.-Nr. | Abfahrt | Adresse / Zone | Zugestellt | Zahlung | Betrag | Km / Notiz |
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Vorschau — das PDF hat mehr Zeilen und wiederholt die Kopfzeile auf jeder Seite.
So verwendest du sie
- Tragen Sie die Zeile ein, wenn die Bestellung die Küche verlässt, nicht wenn der Fahrer zurückkommt.
- Zahlung als bar, Karte (bei Lieferung) oder bezahlt (schon online bezahlt) markieren.
- Am Schichtende die Bar-Zeilen addieren und mit Wechselgeld und abgegebenem Bargeld des Fahrers abgleichen.
- Notieren Sie falsche Adressen, Verspätungen oder Rückläufer und die Kilometer, wenn Sie Fahrtkosten erstatten.
Lieferbestellungen im selben System
GrazieChef nimmt Abhol- und Lieferbestellungen neben den Tischbestellungen auf: die Küche sieht sie im KDS und Sie schließen jede als bezahlt oder offen ab.
Häufig gestellte Fragen
Wozu eine Fahrerliste im Lieferdienst?
Sie wissen, wer welche Bestellung hat und wie viel Bargeld jeder Fahrer abgeben muss, und haben Lieferzeiten pro Zone für realistische Angaben.
Wie rechne ich das Bargeld der Fahrer ab?
Bar-Beträge addieren, ausgegebenes Wechselgeld dazurechnen und mit dem abgegebenen Geld vergleichen. Abweichungen Zeile für Zeile prüfen.
Sollte ich Kilometer notieren?
Wenn Sie Sprit oder Kilometergeld erstatten, ja: die Km-Spalte ergibt die Summe pro Fahrer und Schicht.