Cuadrante de Turnos Semanal
Planifica los turnos de la semana en una sola página: quién trabaja cuándo, en qué puesto, y cuántas horas suma cada persona.
A4, lista para imprimir. Generada en tu navegador, sin necesidad de correo electrónico.
Cuadrante de Turnos Semanal
Semana del: ________ Preparado por: ________
| Nombre | Puesto | Lun | Mar | Mié | Jue | Vie | Sáb | Dom | Total horas |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Vista previa — el PDF tiene más filas y repite el encabezado en cada página.
Cómo usarla
- Escribe cada turno como hora de inicio-fin (p. ej. 18-23) o LIBRE.
- Planifica según los comensales previstos: más personal en los servicios fuertes, menos en los tranquilos.
- Suma las horas por persona para revisar contratos y coste laboral.
- Publica el cuadrante al menos una semana antes y colócalo donde todos lo vean.
El cuadrante en el móvil de todos
Con los turnos de GrazieChef tu equipo ve el cuadrante de la semana en el móvil, y los cambios no requieren una nueva impresión.
Preguntas frecuentes
¿Con cuánta antelación debe publicarse el cuadrante de turnos de un restaurante?
Al menos una semana es buena práctica, y algunos países o contratos exigen un aviso mínimo.
¿Cómo controlo el coste laboral?
Compara las horas planificadas × coste por hora con las ventas previstas; GrazieChef tiene una calculadora gratuita de coste laboral para esto.
¿Y los cambios de turno?
En papel se pierden fácilmente; con los turnos de GrazieChef el cuadrante está en el móvil de todos y los cambios son visibles para todo el equipo.